ZESTAWY WINIARSKIE zostały przygotowane z myślą o początkujących winiarzach jak również mogą stanowić ciekawy prezent dla osób zaczynających interesować się tematyką domowej produkcji win. Niezbędnymi elementami do rozpoczęcia domowej produkcji win jest posiadanie BALONU NA WINO lub POJEMNIKA FERMENTACYJNEGO w którym będziemy przeprowadzać proces fermentacji owców lub soku owocowego. Kolejnym bardzo istotnym elementem zestawu do produkcji win jest korek i rurka fermentacyjna odpowiednio dopasowane do szyjki dymionu, bez których fermentacja alkoholowa nie była by możliwa gdyż jest to proces zachodzący beztlenowo, odpowiednio dopasowany korek i rurka zapobiega dostawaniu się powietrza do fermentatora co zapewnia prawidłowy przebieg procesu fermentacji. Dodatkowymi akcesoriami które mogą okazać się niezbędne jest RURKA DO ZLEWANIA ZNAD OSADU, CUKROMIERZ, oraz środki do MYCIA I DEZYNFEKCJI fermentatorów i używanych akcesoriów. Należy pamiętać o tym że balony na wino wykonane są ze szkła które nie jest odporne na wysokie zmiany temperatur dlatego do mycia należy wykorzystać letnią wodę z odpowiednim preparatem do mycia i dezynfekcji. Po zaopatrzeniu się w podstawowy sprzęt i akcesoria do domowej produkcji win należy również dobrać odpowiednie szczepy DROŻDŻY WINIARSKICH oraz pożywki, witaminy i regulatory kwasowości.