
Drożdże Coobra BOURGOGNE 10 g aktywne winne
Opis
Drożdże WINA BIAŁE winiarskie aktywne. Przeznaczone do czerwonych i różowych win w nastawach od 25-30 l.
Przygotowanie szczepionki drożdży aktywnych:
Do szklanki wlać 100ml przegotowanej i wystudzonej do temperatury 35°C wody (temperatura maksymalna) dodać łyżeczkę cukru i odstawić na ok.20-30 min aż drożdże ,,urosną”. Po tym czasie dodajemy do nastawu. Drożdże powinny zacząć fermentować „widocznie” w ciągu 10 godzin.
Do przygotowania wina potrzebna jest pożywka winiarska która wzbogaca skład moszczu o ważne składniki odżywcze, dzięki czemu drożdże pracują efektywniej oraz znacznie spada ryzyko zakażenia wina.
Po skończonej fermentacji konieczne jest sklarowanie wina.
Waga netto: 10g
Skład: Aktywne drożdże winiarskie