Menu
Producenci
Drożdże gorzelnicze Coobra 7
Opis
Drożdże gorzelniane Coobra 7 to mieszanka silnych i szybkich szczepów drożdży, które przefermentują 6kg cukru w 3 dni i uzyskamy zacier o mocy 14%, lub używając 7kg cukru w 5 dni, uzyskamy zacier o mocy 16%.
Instrukcja:
1. Rozpuścić 6 lub 7 kg (w zależności od tego, jak mocny zacier chcemy uzyskać) cukru w 21l ciepłej wody.
2. Do ostudzonej do około 25°C wody dodajemy zawartość torebki i solidnie mieszamy 1 minutę.
3. Zalecane jest, aby fermentacja przebiegała w temperaturze 20 - 25°C, przy czym najkorzystniejsza jest temperatura 25°C.
Czas fermentacji: 3 dni (z 6kg cukru) lub 5 dni (z 7kg cukru).
Wydajność: ok. 14% alkoholu (z 6kg cukru) lub 16% alkoholu (z 7kg cukru)
Zawartość opakowania:
drożdże, pożywka, witaminy oraz mikroelementy - 124g netto.
Fermentacja może mieć różny czas w zależności od panujących warunków średnio przy nastawie z 8kg cukru i temperaturze 30°C trwa 5 dni. Taki sam nastaw w temperaturze 20°C fermentuje 10 dni.
Jedno opakowanie przewidziane jest na nastaw 25l w tym 8kg cukru.