Drożdże gorzelnicze Coobra PURE
Opis
Drożdże gorzelnicze Coobra Pure Snabbsats
Drożdże Coobra Pure zawiera odpowiednio wyselekcjonowane szczepy drożdży gorzelniczych, które odznaczają się wysoką wydajnością i dużą odpornością na alkohol.
Sposób użycia
- Rozpuść 6 kg cukru w 20-25 L wody w temperaturze 25-30°C i dodaj drożdże.
- Intensywnie mieszaj do całkowitego rozpuszczenia.
- Fermentacja przebiega burzliwie dlatego nie stosuj rurek fermentacyjnych zamiast tego zastosuj bulgotnik do odprowadzania nadmiaru CO2.
- Staraj się utrzymać temperaturę cieczy w granicach 20-30°C. W zbyt wysokiej temperaturze (powyżej 35°C) drożdże przestaną pracować. Optymalne warunki to 25°C.
Fermentacja nastawu z 6 kg cukru trwa 3-4 dni.