Mangrove Jack drożdże M76 BAVARIAN LAGER 10 g
Opis
Drożdże suche, dolnej fermentacji, do piw typu lager. Podkreślają smak i aromat słodów i chmielu użytych do fermentacji.
Optymalna temperatura fermentacji: 8-14°C
Kłaczkowanie i osiadanie: średnie
Odfermentowanie: wysokie
Dozowanie: saszetka na 20L
Producent: Mangrove Jack’s
Drożdże zaleca się przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Składniki:
Drożdże (Saccharomyces cerevisiae)
Czynnik rehydratacyjny (emulgator) E491
Producent: Mangrove Jack's
Zawartość netto: 10g
Sposób przygotowania i warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu
Przed szczepieniem drożdży zaleca się przygotowanie kremu drożdżowego: na powierzchnię przegotowanej wody , wystudzonej do temp. ok 23°C wsypać zawartość opakowania. Odstawić pod przykryciem na 15 minut. Następnie wymieszać. Tak przyrządzoną gestwę drożdżową zadać do fermentora.