PŁATKI JAŁOWCA -- 30G
Opis
Płatki jałowca do aromatyzowania alkoholu przy produkcji wódek wytrawnych, wódek i nalewek jałowcowych, ginu. Produkt szeroko stosowany w austriackich i niemieckich gorzelniach. Posiadają bardzo wyrazisty i świeży aromat.
Dawkowanie jak i okres leżakowania należy ustalić indywidualnie do własnych potrzeb i gustu. Średnio przyjmuje się 0,5 do 2 gram drewna jałowca na 1 litr alkoholu. Czas kontaktu z alkoholem około 2 tygodni, po tym czasie należy sprawdzać smak jak i aromat naszego nalewu by usunąć kostki z alkoholu w optymalnym momencie.